মানচিত্রের প্রিয়তম - ট্রাইকোলোমা ম্যাটসুটকে

ম্যাটসুটেক হ'ল এক ধরণের প্রাকৃতিক বিরল এবং মূল্যবান ভোজ্য ছত্রাক, যা "ছত্রাকের রাজা" নামে পরিচিত, এর সমৃদ্ধ স্বাদ, কোমল স্বাদ, উচ্চ পুষ্টির মূল্য, বিশ্বের বিরল এবং মূল্যবান প্রাকৃতিক medic ষধি ছত্রাক, চীনের দ্বিতীয় শ্রেণির বিপন্ন প্রজাতি, তাই আগস্টের শুরু থেকে ম্যাটসুটকে শরত্কালে থেকে শুরু করে মধ্য-অক্টোবর পর্যন্ত জনসাধারণের মধ্যে জনপ্রিয়।

পরিবর্তিত বায়ুমণ্ডল প্যাকেজিং (মানচিত্র)এমন একটি প্রযুক্তি যা প্যাকেজিং বাক্সে গ্যাসের উপাদানগুলির ঘনত্ব এবং অনুপাতকে সামঞ্জস্য করে খাদ্যের জীবন এবং সতেজতা প্রসারিত করে.

জন্যমানচিত্রম্যাটসুটকে, নিম্নলিখিত স্কিমগুলি গ্রহণ করা যেতে পারে:

• প্রথমত, প্যাকেজিং উপকরণগুলির নির্বাচন:

ম্যাটসুটকে মানচিত্রের জন্য ব্যবহৃত প্যাকেজিং উপকরণগুলির মধ্যে ভাল সিলিং, বাধা সম্পত্তি এবং উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধের থাকা উচিত। সাধারণত ব্যবহৃত প্যাকেজিং উপকরণগুলির মধ্যে পিপি, পিই, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে

• দ্বিতীয়, তাজা রক্ষণাবেক্ষণ গ্যাস রচনা:

 ম্যাটসুটেকের মানচিত্রটি মূলত অক্সিজেন, কার্বন ডাই অক্সাইড এবং নাইট্রোজেনের রচনা অনুপাতকে নিয়ন্ত্রণ করে। ম্যাটসুটেকের বিভিন্ন বৃদ্ধির পর্যায়ে, গ্যাস রচনার অনুপাতও আলাদা।

(1) বাছাইয়ের প্রথম দিকে, ম্যাটসুটেক এখনও শ্বাস নিচ্ছে, সুতরাং বাক্সটিতে অল্প পরিমাণে অক্সিজেন (5%-8%) এবং কার্বন ডাই অক্সাইডের একটি উচ্চ ঘনত্ব (10%-15%) থাকতে হবে।

(২) পরিপক্ক পর্যায়ে, ম্যাটসুটেকের শ্বাস প্রশ্বাসকে দুর্বল করা হয়েছে, সুতরাং বাক্সে অক্সিজেনের ঘনত্ব হ্রাস করা যেতে পারে (2%-5%), যখন কার্বন ডাই অক্সাইডের ঘনত্ব মাঝারিভাবে বৃদ্ধি করা যেতে পারে (5%-10%);

(৩) যখন ম্যাটসুটেক নরম হতে শুরু করে, উচ্চ কার্বন ডাই অক্সাইড ঘনত্ব (5%-10%) এবং কম অক্সিজেনের ঘনত্বের সাথে শীতাতপনিয়ন্ত্রণ প্যাকেজিং ম্যাটসুটেকের নরম হারের গতি কমিয়ে আনতে ব্যবহার করা উচিত।

• তৃতীয়, প্যাকেজিংয়ের পছন্দ:

(1)একক পণ্য প্যাকেজিং:

ফল এবং উদ্ভিজ্জ এয়ার কন্ডিশনার প্যাকেজিং বাক্সে সূক্ষ্ম একক ম্যাটসুটেক প্যাকেজ, উচ্চ-শেষের পণ্যগুলির জন্য আরও উপযুক্ত;

(২) ব্যাচ প্যাকেজিং:

বেশ কয়েকটি ম্যাটসুটকে ফল এবং উদ্ভিজ্জ শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত প্যাকেজিং বাক্সগুলিতে প্যাকেজ করা হয়, যা সাধারণত জনসাধারণের ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।

• চতুর্থ, তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ:

ম্যাটসুটেক প্যাকেজিংয়ের পরে, এটি কম তাপমাত্রার পরিবেশে সংরক্ষণ করা উচিত, সম্ভবত 0-4 এর শীতল ঘরে° সি, এবং ম্যাটসুটেকের সতেজতা বজায় রাখতে বিক্রয় প্রক্রিয়া চলাকালীন একটি কম তাপমাত্রায়ও রাখা উচিত।

• পঞ্চম, ফল এবং উদ্ভিজ্জ গ্যাস নিয়ন্ত্রণ তাজা-রক্ষণের স্টোরেজ প্রভাব:

(1) শ্বাস প্রশ্বাসকে বাধা দেয়, জৈব পদার্থের ব্যবহার হ্রাস করে;

(2) জলের বাষ্পীভবনকে বাধা দেয় এবং ফল এবং শাকসব্জির সতেজতা বজায় রাখে;

(3) প্যাথোজেনিক ব্যাকটিরিয়ার প্রজনন এবং প্রজনন বাধা দিনফলের পচা হার হ্রাস করতে;

(4)কিছু পোস্ট-পেনিং এনজাইমগুলির ক্রিয়াকলাপকে বাধা দিন, পোস্ট-পাতা এবং বার্ধক্য প্রক্রিয়াটি বিলম্ব করুন এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য ফলের কঠোরতা বজায় রাখুন.

ভেজ এবং ফলের মানচিত্র মেশিন2 দিন পর্যন্ত প্রায় 10 থেকে 15 দিন পর্যন্ত প্রসারিত হয়, শেল্ফের জীবনকে 7 বার বাড়িয়ে দেয় এবং মুনাফা 3 বার বৃদ্ধি করে।

রডবোল ভেজ এবং ফলের মানচিত্র মেশিনদীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণে সহায়তা করার জন্য, যাতে গ্রাহকরা মনের শান্তি কিনে, বিশ্রামের আশ্বাস পান!